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稻米|波動幅度縮小,市場化購銷比例提升

中國農業網  發布時間:2020-01-03 10:53:41  信息來源:

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  2019年,受豬肉價格持續大幅上漲影響,我國物價也一路走高,但國內糧食價格保持基本穩定,尤其是作為我國居民主要口糧的稻米市場,一年來總體運行平穩,成為我國保持物價穩定和經濟平穩運行的“壓艙石”。

  稻米跌勢放緩? ?波動幅度縮小

  2019年上半年,受最低收購價稻谷競價銷售底價繼續全面下調和地方儲備稻谷集中輪出等因素影響,稻米市場繼續慣性回落,并一度跌至7年來低位,二季度后期逐漸從低位企穩反彈;下半年呈小幅波動企穩走勢,總體波動幅度小于上年。

  早秈稻年初以來持續回落,新稻上市后價格迅速探至低位,隨著8月份托市收購啟動,價格逐漸回升;中晚秈稻一季度小幅上升,二季度后持續回落,其間一度短暫回升后又迅速滑落,新稻上市后價格探至一年來的低位,10月份隨著托市收購陸續啟動,中晚秈稻收購價格逐步企穩,后期緩慢回升;粳稻市場一季度走勢稍強,此后持續震蕩回落,年底在最低收購價政策支撐下企穩。

  2019年稻米市場下行趨勢明顯放緩,波動幅度大幅收窄,已有企穩筑底跡象,起到了物價“穩定器”的作用。

  產量小幅下降? ?優質稻谷再增

  由于稻米市場處于7年來的低位,水稻種植效益仍處于緩慢下降階段,今年稻谷種植面積繼續減少,但氣候條件總體較為適宜,今年國內稻谷生產依然是豐收年。

  統計數據顯示,2019年我國稻谷播種面積為2969.4萬公頃,同比減少49.6萬公頃,減幅1.6%;單位面積產量7059公斤/公頃,同比增長0.5%;總產量20964萬噸,同比減少250萬噸,下降1.2%。其中,中晚稻產量為18337萬噸,同比減少17.5萬噸,減幅0.1%。

  國家糧油信息中心12月預計,2019/2020年度我國稻谷結余量為1401萬噸,較上年度減少445萬噸。稻谷產大于需,加上庫存龐大,決定了短期內我國稻米市場走勢總體將偏弱。同時,水稻種植結構調整加快,低質低效的早稻面積和非優勢區的稻谷播種面積持續調減,優質高效單季稻面積持續增加。

  市場購銷提升? ?托市收購或減

  2019年我國稻谷仍呈產大于需格局,最低收購價預案也繼續啟動。安徽、江西、湖南三省陸續啟動早秈稻最低收購價預案,由于啟動時間晚于上年,托市收購量約為上年的一半,是自2013年以來的最低水平,而市場化收購的比例則相應提升。

  中晚稻集中上市后,由于產大于需,目前安徽、江蘇、湖南、江西、黑龍江等8省已陸續啟動托市收購。截至12月20日,主產區累計收購2019年產中晚稻4670萬噸,同比減少939萬噸。其中,黑龍江等7個主產區累計收購新產粳稻2092萬噸,同比減少810萬噸;湖北、安徽等14個主產區累計收購新產中晚秈稻2578萬噸,同比減少129萬噸。截至12月15日,黑龍江累計收購791.4萬噸,同比減少865.6萬噸,是今年中晚稻收購進度偏慢的主要原因。

  拍賣底價下調? ?成交再創紀錄

  繼2018年下調最低收購價稻谷競價銷售底價后,2019年國家再次下調了競價銷售底價。據國家糧食交易中心統計,截至2019年11月底,通過國家糧食電子交易平臺累計拍賣成交政策性糧油4157.6萬噸,同比減少8327.9萬噸。其中,稻谷成交1563.7萬噸,同比增加334.6萬噸,刷新了2017年創下的歷史紀錄。但目前國內政策性稻谷庫存達1億噸以上,后期去庫存任務仍十分艱巨。

  大米優勢提升? ?出口反超進口

  隨著國內稻米市場重心持續下移,國產大米在國際市場上的競爭力不斷增強。在價格機制作用下,我國大米進口快速減少,出口持續增加。2019年1月至11月累計出口大米253.5萬噸,同比增加72.2萬噸,增幅為39.8%;累計進口大米217萬噸,同比減少62萬噸,減幅22.6%;累計凈出口大米36.5萬噸,同比大增134.2萬噸,2012年以來再次成為大米凈出口國。

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